A spenótos szélesmetélt a diétázók és fogyókúrázók legjobb baarátja lehet, ugyanis durumlisztből készül, emellett nagyon magas a protein tartalma is.
A durumlisztről köztudott, hogy bővelkedik a különféle vitaminokban és ásványi anyagokban. Magas rost-és tápanyagtartalmának köszönhetően gyorsítja az anyagcsere működését, és könnyíti az emésztést is.

A spenótos szélesmetélt 33% spenótpürét tartalmaz, melyet fokhagymával, borssal és parajdi sóval tettek még ízletesebbé.

A tészta másik legfontosabb összetevője a durumliszt mellett, a spenót. A spenótban rengeteg vitamin és ásványianyag található és ásványianyag tartalma is kiemelkedő, emiatt kierdemelte az egyik legegészségesebb salátaféle címet.

Származási hely: Magyarország