A gofrit és a palacsintát sokan szeretik, mert gyorsan elkészíthető és finom étel, kedvünkre tölthetjük, kenhetjük lekvárral, kakaóval. Sokan mégis lemondanak róla, mert a klasszikus palacsintatészta sok kalóriát tartalmaz, hízlal.
A Wise Food palacsinta és gofri lisztkeverékkel viszont nem kell lemondanod a klasszikus élményről, ízletes, igazi tésztát készíthetsz, kalóriaszegény kiszerelésben. Mindegy, hogy palacsintára vagy gofrira esik a választásod, mert a rostokban gazdag bambuszrost vagy útifűmaghéjliszt garantálja a finom reggelit vagy vacsorát!

Elkészítési javaslat (4 db gofrihoz):

125 g Wise Food palacsinta és gofri lisztkeverék
12 g olaj vagy 15 g vaj
80 g ízlés szerint magtej vagy tej
2 evőkanál csicseriborsóliszt
1,5 dl vízzel vagy 2 db tojás

Keverd el a csicseriborsólisztet a vízzel (vagy a 2 db tojással). Add hozzá a Wise Food palacsinta és gofri lisztkeveréket, az olajat (vagy vajat), a magtejet (vagy tejet) és kézi habverővel dolgozd csomómentesre. Pihentesd a masszát, amíg a gofrisütő melegszik. Ezután süsd a tésztát kb 3-4 percig.

Elkészítési javaslat (10 db palacsintához):

250 g Wise Food palacsinta és gofri lisztkeverék
12 g olaj vagy 15 gramm vaj
3 dl ízlés szerint magtej vagy tej
4 db tojás

Keverd össze a Wise Food palacsinta és gofri lisztkeveréket az olajjal (vagy vajjal) és a magtejjel (vagy tejjel), add hozzá a 4 db tojást és dolgozd csomómentesre a masszát. Ezt követően egy laposszélű serpenyőben süsd ki a palacsintákat.

Származási hely: Magyarország