Ki ne értékelné a bolti kenyér helyett a saját, otthon készített, frissen, és melegen tálalható kenyerét? A lakás megtelik az illatokkal, ráadásul a vegetáriánus ízvilág különleges karaktert ad a klasszikus kenyér ízéhez.
A Wise Food kenyér és péksütemény lisztkeverék ezért többek között bambuszrost és útifűmaghéjlisztet tartalmaz, annak érdekében, hogy minél izgalmasabb és többféle íz érvényesüljön a végső eredményben.
Lepd meg akár nem vegetáriánus ismerőseidet is egy süteménnyel, vagy csak a vacsoránál ebből a lisztből készült kenyérrel, a végeredmény garantált.
Elkészítési javaslat:
250 g Wise Food Kenyér és péksütemény lisztkeverék
20 g citromlé
20 g olaj
280 g langyos víz
10 g bármilyen gluténmentes liszt a gyúráshoz és formázáshoz
2 g olaj a sütés előtti kenéshez
Keverd össze egy edényben a folyékony hozzávalókat, majd öntsd hozzá a lisztkeverékhez és alaposan dolgozd össze. Fedd le az edényt és pihentesd a tésztát kb. 15 percig. Ezután lisztes felületen erősen és többször gyúrd át, majd formázz belőle egy hosszúkás rúdformá, majd tedd sütőpapírral borított tepsire. Irdald be a tetejét és kendd le olajjal. Keleszd amíg a sütő melegszik, majd süsd kb. 190 fokon (alsó, felső programon), kb. 70 percig.
Származási hely: Magyarország
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Energia: 326 kcal/1367 kj,
Zsír: 1,68 g, ebből telített: 0,15 g,
Szénhidrát: 65,05 g, ebből cukor: 1,6 g,
Rost: 12,26 g,
Fehérje: 5,34 g,
Só: 0,62 g
Rizsliszt, tápiókaliszt, kölesliszt, útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt, étkezési só, szárított élesztő, szódabikarbóna, citromsav
Szeretnék felhívni a figyelmedet, hogy a termék ugyan nem tartalmaz glutént, de a kicsomagolás miatt nem tudjuk vállalni a teljes gluténmentességet!
