A pizzát szinte mindenki szereti, hiszen gyorsan elkészíthető és finom étel, amit kedvedre fűszerezhetsz. Sokan mégis lemondanak róla, mert a klasszikus pizzatészta sok kalóriát tartalmaz, hízlal.
A Wise Food pizza lisztkeverékkel viszont nem kell lemondanod a klasszikus pizzaélményről, ízletes, igazi tésztát készíthetsz, kalóriaszegény kiszerelésben.
Ráadásul gluténmentes termék, emiatt ezzel a tésztával bárhol, bárkinek tudsz kedveskedni az alapanyagok miatt.

Elkészítési javaslat:

250 g Wise Food Pizza lisztkeverék
12 g olaj
10 g fehérborecet
230 g langyos víz
6 g gluténmentes liszt a gyúráshoz és nyújtáshoz

Keverd össze az olajat, a fehérborecetet és a langyos vízet, majd öntsd egybe a lisztkeverékkel és alaposan dolgozd össze. Pihentesd a tésztát kb. 15 percig, majd lisztes felületen erősen és alaposan gyúrd át. Az így kapott tömböt oszd 2 részre és nyújts körlapot mind a kettőből. Sűrűn szúrd át villával, majd ízlésednek megfelelően kend le szósszal, majd tedd rá a kívánt feltéteket. Tedd a lapokat egy kiolajozott tepsire, és kendd le olajjal. Pihentesd a sütésre kész tésztát kb. 15 percig, majd 200 fokon süsd (felső) kb. 15-20 percig.

Származási hely: Magyarország