A japánok méltán híresek egészséges életmódjukról, hiszen kiemelkedően magas halfogyasztásuk mellett érdemes megemlíteni azt is, hogy rendkívül sok zöld teát isznak, így vált a legnépszerűbb alkoholmentes italukká a Japán sencha fukujyu tea, ami csupán annyit jelent, "zöld tea".

Magas C-vitamin tartalmának köszönhetően könnyen felveszi a kesztyűt a megfázással és kihűléses megbetegedésekkel szemben és emellett védi és erősíti az immunrendszert.

Édes, és kissé fanyar ízvilággal rendelkezik, ami frissítő hatású, emellett kimondottan alacsony koffeintartalma miatt a nap bármely részében nyugodtan fogyaszthatod.

Elkészítése egyszerű: 1 liter tea elkészítéséhez kb. 5 teáskanál teafűre lesz szükséged. Forrásban lévő vízzel forrázd le a tefüvet, majd hagyd ázni 3-5 percig, ezután már fogyaszthatod is.