Gunpowder fekete tea

Gunpowder, a kínai fekete “puskapor” tea.

Nevét az alakjáról kapta, ugyanis a tealevelekből apró, puskagolyó formát sodornak, hogy a hosszú hajóút során a levelek megőrizzék frissességüket.

Állaga lágyabb és selymesebb, íze összetett és édeskés. A gunpowder tea előállításának kezdete a Tang-dinasztiáig nyúlik vissza. A tealeveleket eredetileg egyenként, saját kezűleg sodorták, de manapság már gépekkel készítik őket, puskagolyó formájúra. A legjobb minőségűeket a mai napig kézzel dolgozzák fel, emiatt azoknak erősebb is az ízük és intenzívebb az aromájuk, valamint a kézzel göngyölt tealevelek nem porladnak el, ez is segít ízük megőrzésében.

Élettani hatása is kezdvező, segíti a fogyást, nyugtatja az idegeket, és védi fogakat a betegségek és gyulladások ellen. Erősíti az immunrendszert és a rák megelőzésében is hasznát veheted.

Származási hely: Kína