A köménnyel te is találkoztál és nagy valószínűséggel használtál is, mivel egyedi ízt ad az ételnek.
De azt tudtad, hogy az egyiptomiak nem csak fűszerként alklamazták a köményt, hanem a mumifikálás során, az előkészületek alkalmával is. Több egyipromi fáraó sírjában is találtak sajtolt köményolajat, a túlvilágra szükséges eszközök mellett.
Az egyiptomiak után az ókorban is előszeretettel használták a köményt. Halételek, kenyerek, levesek, káposztás ételek, sőt néhány desszert ízesítéséhez is alkalmazták.
A hollandok sajtjaikat, mind a mai napig köménnyel fűszerezik. Illetve ők készítettek belőle először likőrt, amit később a németek és oroszok is átvettek. Manapság a köménylikőr közkedvelt itallá vált, az angol golfklubboknak hagyományos itala.
Származási hely: India
