Tudtad, hogy a cayenne-i bors nem is igazán bors, hanem a csípős ízű chilipaprika, fűszerként használt, durva őrleménye? A Cayenne bors a chili fűszerkeverékek meghatározó alkotóelem.
Főleg erős, csípős szószok, mártások, pörköltek, sült húsok és halak fűszerezéséhez használható.
Mivel a mi paprikánknál erősebb és csípősebb, az íze is maróbb, ezért keveset használj belőle!
Felhasználása széleskörű, hozzáadhatod erős, csípős szószokhoz, mártásokhoz, pörköltekhez, sült húsokhoz és halakhoz, rizshez, tojásételekhez vagy savanyúságok eltevéséhez.
Gyártó: Bio Berta
Származási hely: Kína
Nagy kapszaicintartalma miatt célszerű jól elzárva, fénytől védve, sötét üvegben vagy dobozban tárolni.
Allergén anyagot nem tartalmaz.
