A gyömbér köztudottan az egyik legnagyszerűbb gyógyító hatású fűszernövény, a megfázástól kezdve a görcsoldásig nagyon sok mindenre használható. Magas vitamin tartalommal rendelkezik, és az ételek ízesítéséhez sem utolsó.
Nagy étkezések után az emésztésünket is javítja, csökkenti a puffadást és megszabadít a felgyülemlett gázoktól. Talán ezt nem is tudtad, de menstruáció idején, az erős gölcsök ellen is tökéletes megoldás lehet. Masszírozzuk át egy kis gyömbérolajjal a hasi területet, igyunk gyömbérteát vagy akár étrend-kiegészítőként is fogyaszthatjuk, hatását mindhárom formában kifejti.
A gasztronómiában is kiváló fűszernövény, amit nemcsak a mézeskalácsban találhatunk meg. Akár levesek, tészták, húsok, gyömbérkenyér, pudingok, savanyúságok, zöldségételek, keleti ételek készítéséhez is használhatod, izgalmas, keleti jellegű ízvilágot ad az ételnek.
Származási hely: Sri Lanka
